Alles rund um die Themen Energieeffizienz und Stromkosten sparen in der Gastronomie.
Grüne Gastronomie 2.0
Wieso wir smarte Küchengeräte brauchen IoT, das „Internet of Things“, ist schon lange kein nerdiger Begriff aus dem Vokabular eines Informatikers mehr. Ein Großteil der Bevölkerung kann sich sehr spezifisch etwas unter dem Wort vorstellen. Dennoch würde es den meisten wohl schwer fallen eine passgenaue Definition von IoT abzugeben. Das liegt zunächst daran, dass [...]